La question des PFAS devient un enjeu crucial pour les filières agroalimentaires, tant sur le plan réglementaire qu’environnementale.
Impact sur la santé vs exposome, rémanence dans l’environnement (plantes, eau, sols), présence dans les produits alimentaires… Les PFAS posent de vraies questions de recherche.
Pour aider vos équipes à mieux cerner cette problématique, un expert de l’INERIS interviendra lors d’un webinaire le 4 avril de 14h30 à 15h30. En 1h, un point clair et à jour sera proposé sur :
- ce que font les PFAS,
- les risques pour la chaîne alimentaire,
- les évolutions réglementaires en cours.
