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Podcast France Culture “Édulcorants : la note est salée”

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Édulcorants : la note est salée La science, CQFD - par : Natacha Triou - Les édulcorants intenses ont créé l’espoir d’une réduction des problèmes de santé liés à la consommation de sucre. Mais aujourd’hui, on peine à montrer un bénéfice sur le poids, et des recherches...

Plateforme PEPPER : appel à soumission de méthodes d’essai

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La plateforme PEPPER recherche des méthodes d’essai à soumettre au vote de son Comité sur l’Opportunité. PEPPER s’intéresse aux méthodes d’essai liées aux trois aspects de l’identification d’un perturbateur endocrinien tel que défini par l’OMS : 1) mode d’action...

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